Las berenjenas ecológicas se pueden consumir en la barbacoa de verduras veraniegas, o cuando aprieta el frío podemos meterlas al horno y disfrutar de ellas igualmente. Puede que algunos de sus beneficios te animen a consumirlas
Peso: 1 Kg
Las berenjenas ecológicas son uno de los alimentos más indicados para mejorar la circulación sanguínea.
Es muy apropiado comerlas después de haber consumido una comida rica en grasas, ya que no permite que los ácidos grasos saturados se depositen en las arterias, actúa como desengrasante y nos ayuda a bajar el colesterol
Además mejora las digestiones, ya que estimula la producción de bilis
Fósforo, potasio, hierro calcio son los minerales que nos aporta la berenjena ecológica, con un bajo contenido en calorías, se suele incluir en dietas de adelgazamiento
Protege nuestro estómago de padecer cáncer
Haciendo una pasta con la berenjena, la podemos aplicar sobre la piel para tratar quemaduras incluso quemaduras solares